Tras 5 meses trabajando en el sector Providencia-Manuel Montt, he desarrollado (o al menos eso creo) un cierto nivel de expertise empírico en lo que a los restaurantes de la zona respecta. Y siendo que es un sector donde las oficinas y sus respectivos oficinistas abundan, trabajadores que deben almorzar, no está de más publicar una guía de lo mejor y lo peor de la gastronomía en el barrio (ahora, que la lean aquellos a los cuales les resultaría provechosa… es otro tema).
